Épi de maïs avec du beurre

Le saviez-vous ?

Même si l’apport nutritionnel principal du maïs vient des glucides, il contient aussi des fibres, des protéines, du potassium, de l’acide folique, des flavonoïdes, de la vitamine A, de la vitamine B1, de la vitamine C et de la vitamine E.